Della Mamma
TRAV.DR.PAULO DE SOUZA N°38 B.FÁTIMA
ITABUNA-BA
45600000
(73)3212-1777
E-mail: dellamamma2010@hotmail.com
RECEITAS LOMBO COM BATATINHAS E CEBOLAS
Acima de 1 hora
Brasileira
Já testou esta receita?
Nessa receita, prato principal e acompanhamento ficam prontos ao mesmo tempo, pois as cebolas e batatinhas terminam seu preparo na mesma assadeira do lombo. Prático e saboroso!
rende 8 porções
Ingredientes
1 embalagem de Lombo Temperado Congelado Sadia
5 colheres de sopa de Qualy Cremosa
600 gramas de Batata Batata tipo bolinha descascadas
Sal Sal a gosto
5 Cebolas Cebolas roxas inteiras e descascadas
2 colheres de sopa de Salsa Salsa picada
3 ramos de Tomilho TomilhoModo de Preparo
01
Descongele o lombo conforme as instruções da embalagem.
02
Preaqueça o forno em temperatura média (200 ºC).
03
Numa assadeira, acomode o lombo, besunte com 2 colheres de sopa de margarina, cubra com papel-alumínio e asse por 1 hora.
04
Numa panela, coloque as batatas, cubra com água, adicione sal e cozinhe por 10 minutos. Retire as batatas e cozinhe as cebolas na mesma água por 5 minutos. Corte cada uma em 4 pedaços e reserve.
05
Retire o papel-alumínio do lombo, junte as batatas, as cebolas, espalhe a margarina restante sobre o lombo e sobre os legumes e asse por mais 40 minutos, virando as batatas na metade do tempo. Transfira o lombo para uma travessa, decore com a salsa e o tomilho e sirva com as batatas e as cebolas.
Informaçãoes Nutricionais
Valor Calórico
472Kcal = 1976,17kj
Carboidratos
24g
Proteínas
39g
Gorduras Totais
24g
Gorduras Saturadas
7,9g
Gordura Trans
0g
Colesterol
60mg
Fibra Alimentar
3,2g
Sódio
1.050mg
Registrado para Della Mamma pizzaria